degustare de ceai

Proaspat aduse din Anglia de jumatatea mea, care-mi stie prea bine pasiunea pentru ceaiul verde, mi-au desfatat simturile trei noi sortimente.

Cei de la Tetley ma cucerisera deja cu Oriental Earl Grey pe care l-am descoperit in periplul nostru elvetian, cand mi-am facut un stoc apreciabil, dar desigur, insuficient:


Am primit de data asta un ceai verde simplu - Tetley Pure Green Tea, dar care promite sa nu fie pur-si-simplu verde si se tine de cuvant. Beau ceai verde in fiecare zi, cu precadere dimineata si trebuie sa recunosc ca ziua pare incompleta fara doza minima de antioxidanti. Iar cele mai multe sortimente de ceai verde pe care le-am gasit la noi par fade si cu un gust amar greu de tolerat, desi mie-mi plac aromele amarui. De aceea prefer ceaiul verde in amestec cu alte plante, care-i confera arome deosebite. Trebuie sa admit ca am avut reticente fata de acest ceai; de ce-ar fi diferit de altele? Ei bine, este cel mai tolerabil ceai verde simplu pe care l-am baut pana acum (nu ca as fi baut cine-stie-cate) si se pare ca si-au tinut promisiunea de a oferi un ceai obtinut din frunze cu un gust mai putin proeminent.

L-am baut la prima ora a diminetii si ziua a primit astfel mai mult energie. Fara exercitii suplimentare de inviorare :P

Celelalte sortimente de ceai apartin unui alt brand favorit, mai vechi chiar decat al fratilor Tetley - Twinings.  Pana acum gasisem la noi si incercasem variantele de Twinings ceai verde cu lamaie si ceai verde cu menta. Nu stiu ce fler l-a indemnat pe sotul meu sa aleaga sortimentele de la Twinings, el fiind total necunoscator, insa surpriza a fost de proportii. Tot ceai verde, dar in niste amestecuri originale si foarte diferite.

Primul pe care am ales sa-l testez este Twinings Green Tea with Pineapple and Grapefruit. Ei bine, ceai verde cu coaja de grapefruit bausem de la Lidl si se numara printre favoritele mele, dar eram curioasa ce plusvaloare ii poate aduce ananasul. Ei bine, este ceaiul pe care-ai vrea sa-l bei dupa o noapte nedormita sau inainte de-a incepe o zi grea. Aroma inconfundabila a ceaiului verde primeste forta si energia grapefruit-ului, dar in acelasi timp iti confera optimismul si blandetea ananasului, care iti promite ca aceasta zi se va termina cu bine.

Si poate nu intamplator mi-a fost dat sa degust cea de-a doua varianta de ceai de la Twinings, Green Tea with Mango and Lychee intr-un moment de relaxare. Este cel mai potrivit pentru clipele in care doresti sa te bucuri de rafinamentul unui ceai delicat, care imbina aroma proaspata a fructului de mango cu alura delicata si rara a fructului pomului litchi originar din insula Hainan. Este un ceai care se savureaza, nu se bea pe fuga. L-am lasat pe masa cateva ore si am avut supriza placuta sa-l regasesc cu acelasi gust.

Cu alte cuvinte, asa cum spune noua reclama a celor de la Twinings, m-am regasit in clipele in care am savurat ceaiul lor: